Receita de Frango xadrez (Gong Bao Ji Ding)

O Gong Bao Ji Ding é um dos prato mais populares na China, onde é feito com pedaços de frango, pimenta caiena e amendoim. A origem foi na dinastia Qing, quando havia um governador da província de Sichuan que gostava de cozinhar e inventou o prato para convidar os amigos. O prato ficou famoso e…

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Frango Kung Pao – Wikipédia, a enciclopédia livre

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Na China, Gong bao; no Brasil, Frango Xadrez

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